ANTIPASTI | PŘEDKRMY
Bruschetta al pomodoro e peperoni
Restované krevety s česnekem a zázvorem podávané na domácím chlebu s rukolou
159,-
Bruschetta ai gamberetti
Domácí chléb s tomaty a pečenými paprikami ochucenými olivovým olejem, česnekem a bazalkou
239,-
Carpaccio di manzo con parmiggiano
Tenké plátky marinované hovězí svíčkové s hoblinami parmasánu
259,-
Antipasti misti
Vyběr italských uzenin, sýrů, grilovaný lilek, cuketa, sušená rajčata, plody capari, olivy, rukola
239,-
Tartare di manzo
Hovězí tataráček po italsku se sušenými rajčaty, avokádem, plody capari, rukola, parmazán
269,-
ZUPPE | POLÉVKY
Polévka dle denní nabídky
69,-
INSALATE | SALÁTY
Insalata con prosciutto crudo e mozzarella al forno
Grilovaná mozzarella v parmské šunce, výběr listových salátů, artyčoky, cherry rajčata, vlašské ořechy, balsamico
269,-
Insalata caprese e melanzane
Čerstvá rajčata, mozzarella, grilovaný lilek, čerstvá bazalka, olivový olej
169,-
Insalata frutti di mare
Salát z mořských plodů s grenaillemi, černými olivami, cherry rajčátky, olivovým olejem a plocholistou petrželí
289,-
Insalata caesar con pollo
Římský salát, ancovičkový dresink, česnekové krutóny, kuřecí maso, parmasán
249,-
Insalata caesar con gamberetti
Římský salát, ancovičkový dresink, česnekové krutóny, krevety, parmasán
269,-
Insalata di spinaci, barbabietola e formaggio di capra griglia
Grilovaný kozí sýr na špenátovém salátu s červenou řepou, mandlemi a hořčičým dresinkem
259,-
Insalata mista
Čerstvá rajčata, okurky, paprika, výběr listových salátů, olivovy olej
149,-
PIZZE | PIZZA
Margherita
Tomaty, mozzarella, čerstvá bazalka
209,-
Capricciosa
Tomaty, mozzarella, šunka, žampiony, artyčoky
259,-
Hawai
Tomaty, mozzarella, šunka, ananas
259,-
Quattro stagioni
1/4 Proscuitto cotto, 1/4 Olivo, 1/4 Margherita, 1/4 Špenát-italský salám
259,-
Quattro formaggi
Gorgonzola, mozzarella, parmasán, pecorino, smetana
269,-
Salami
Tomaty, mozzarella, salám
259,-
Diavola
Tomaty, mozzarella, pikantni italsky salám, beraní rohy, chilli
259,-
Vegetariana
Tomaty, mozzarella, žampióny, cibule, paprika, kukuřice, olivy
259,-
Sorrento
Tomaty, mozzarella, sušená rajčata, kapary, cibule, olivy
259,-
Gamberetti con Avocado
Mozzarella, krevety, avokádo, sušená rajčata, smetana
299,-
Spinaci e pollo
Mozzarella, špenát, česnek, kuřecí kousky, smetana
259,-
Funghi
Tomaty, mozzarella, žampióny
259,-
Tonno
Tomaty, mozzarella, tuňák, zelené olivy, cibule
279,-
Bufalo
Mozzarella di Bufala, tomáty, čerstvá rajčata, bazalka
279,-
Calzone classico / plněná
Tomaty, mozzarella, šunka, žampióny
289,-
Vesuvio
Tomaty, mozzarella, šunka, žampióny, česnek, vejce
259,-
Carpaccio
Tomaty, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, parmasán, bazalkové pesto, rukola
309,-
Frutti di Mare
Tomaty, mozzarella, mořské plody
309,-
Al Capone
Tomaty, mozzarella, šunka, pikantní italský salám, papričky jalapeños
259,-
Salami e panchetta
Tomaty, mozzarella, slanina, pikantní salám
259,-
Crudaiola
Tomaty, mozzarella, proscuitto crudo, rukola, hobliny parmasánu
289,-
Basilicata
Tomaty, mozzarella, šunka, proscuitto crudo, cherry rajčátka, hobliny parmasánu
259,-
Proscuitto cotto e funghi
Tomaty, mozzarella, šunka, žampióny
259,-
Proscuitto cotto
Tomaty, mozzarella, šunka
259,-
Bacon
Mozzarella, slanina, cibule, vejce, smetana
259,-
PASTA | TĚSTOVINY
Spaghetti „pugliese"
Sušená rajčata, krevety, česnek, bílé víno, piniové oříšky, ovčí sýr
269,-
Spaghetti pomodoro fresco, mozzarella e basilico
Čerstvé cherry rajčátka, mini mozzarella, bazalka, olivový olej, napolitána, parmazán
239,-
Spaghetti frutti di mare
Mořské plody s cherry rajčátky v pikantní rajčatové omáčce
289,-
Spaghetti con manzo e pesto di pomodori secchi
Nudličky hovězí svíčkové, pesto ze sušených rajčat, parmazán, rukola
269,-
Spaghetti carbonara
Restovaná italská slanina se smetanou a vejcem, parmazán
219,-
Spaghetti „aglio, olio e peperoncino"
Chilli papričky a plátky česneku restované na olivovém oleji, parmazán
199,-
Spaghetti alla Bolognese
Masové ragú dle tradičního toskánského receptu (bolognese), parmazán
249,-
Penne all'amatriciana
Italská slanina s tomatovou omáčkou,černé olivy, červená cibule, česnekem a parmezánem
239,-
Penne all Arrabiata
Tomátová omáčka, feferonky, česnek, bazalka, parmazán
229,-
Penne con Gambretti e spinaci
Krevety, chilli, špenát, hlíva ústřičná, olivový olej, česnek
289,-
Spaghetti al Marsala con cozze e gamberetti
Čerstvé slávky, tygří krevety, sicilské víno Marsala, chilli, bazalka, cherry rajčátka
289,-
Gnocchi con pollo "quattro formaggi"
Kuřecí kousky s omáčkou 4 druhy sýra, smetana
239,-
Gnocchi e spinaci con pollo
Kuřecí kousky se špenátem, parmazán, smetana
239,-
Tagliatelle con salmone, spinaci, funghi e beluga
Kousky lososa, špenát, hlíva ústřičná, bílé víno, černá čočka, smetana
289,-
Tagliatelle vegetariana con pomodoro secchi
Cuketa, sušená rajčata, olivy, cherry rajčátka, bazalkové pesto, parmazán
249,-
Ravioli alle erbe
PIněné ravioli Špenátem a mozarellou di Bufala, bílé víno, bazalka, persil, česnek, smetana, parmazán
249,-
Ravioli con funghi e prosciutto crudo
PIněné ravioli špenátem a mozzarellou di Bufala, smetanová omáčka s hlívou ústřičnou a parmskou šunkou, parmazán
259,-
*Těstoviny Lze připravit i v bezlepkové formě*
LASAGNE | ZAPEČENÉ TĚSTOVINY
Lasagne alla Bolognese
Zapečené domácí těstoviny s masovým ragú a parmazánem
259,-
CARNE | MASA
150g Filleto di maiale con marsala
Grilovaná vepřová panenka s opečenými bramborami, slaninou, fazolovými lusky, hlívou ústřičnou, čočkou beluga a vínem Marsala.
339,-
150g Filleto di maiale con "Panzanella"
Grilovaná vepřová panenka se salátem z chlebových krutonů, cherry rajčátek, pečené papriky, česneku, plodů capari, šalotky, octu, olivového oleje a bazalky
339,-
150g Pollo alla griglia con verdure
Grilovaná kuřecí prsa s grilovaným lilkem, cuketou, paprikou, červenou cibulí a rajčatovým pestem
299,-
150g Tagliata di manzo
Plátky hovězí svíčkové s rukolou a cherry rajčátky, parmasán
419,-
200g Bistecca di manzo con fagioli verdi
Grilovaný biftek s fazolovými lusky se sušenými rajčaty, česnekem a slaninou
449,-
PESCI | RYBY
200g Salmone alla griglia con insalata di avocado
Grilovaný losos, avokádo, špenát, cherry rajčátka, pinie, brusinky, hořčičný dresing s medem
379,-
DOLCI | DEZERTY
Tiramisu
Tradiční italský desert z mascarpone
129,-
Fragole con panna
Čerstvé jahody se smetanou
129,-
Lamponi caldi
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
129,-
CONTORNI | PŘÍLOHY
Brambory "GRENAILLE"
69,-
Bramborové noky
54,-
Penne
54,-
Spaghetti
54,-
COPERTO
Podáváme ke každému jídlu - pečivo, bylinkové máslo, olivový olej, balsamico
Serve with every meal - bread, herb butter, olive oil, balsamic vinegar, salt, pepper
15,-
.svg)
.svg)
